Chiles o pimientos picantes

Los chiles se utilizan en todo el mundo para tratar muchas enfermedades, como por ejemplo para matar parásitos intestinales, aumentar la fertilidad, curar la artritis y prevenir enfermedades cardiovasculares. Los antiguos usaban los chiles por sus propiedades analgésicas. Se dice que la Pimienta de Cayena es un excelente remedio para la conjuntivitis y una cura para el dolor de muelas.

Valor nutricional

1 Pimiento Chili mediano contiene:

  • Calorías: 20
  • Carbohidratos: 4,5 gramos
  • Potasio: 150 miligramos
  • Vitamina A: 30%.
  • Vitamina C: 278%.

 

Beneficios para la salud

Los chiles tienen beneficios para la salud como:

  • la capacidad de actuar como expectorante y descongestionante
  • ayudan a disolver los coágulos de sangre
  • reducir la presión sanguínea y el colesterol en la sangre
  • Alivia el dolor

El químico llamado ‘capsaicina’ es el elemento que hace que los pimientos picantes y picantes. La capsaicina en los chiles actúa como expectorante y ha sido recetada a personas con enfisema y bronquitis crónica.

Los investigadores han encontrado que el pimiento rojo seco y la capsaicina pura reducen el colesterol en la sangre al suprimir la producción de colesterol en el hígado.

Los chiles mejoran los niveles de colesterol y la capacidad del cuerpo para coagular la sangre. Son analgésicos que alivian el dolor y también pueden ayudar al cuerpo a quemar calorías más rápido, ayudando a perder peso.

Precaución:
Los chiles rojos estimulan el ácido gástrico que puede agravar las úlceras.